聖心の紅茶

静岡県裾野市に聖心の姉妹校不二聖心女子学院があります。キャンパスの一角に21万坪に及ぶ不二農園があり、そこで作られているお茶は卒業生を中心に愛飲されています。私も一度五月に訪ねてことがありますが、富士山と青空と茶畑の組み合わせはすばらしい景色でした。

今までほうじ茶しか買ったことがない私でしたが、今年は紅茶も買ってみました。タダニシキという品種で、オレンジの水色、甘い柑橘系の香とうっすらある渋みが特徴でしょうか？オレンジと一緒にシャリマティーとして、またアイスティーとして、母校の香りをティータイムに味わっています。

聖心で過ごした頃の友人たちと大学院時代の友人たちでは、三年ひと昔といわれる時代ですから、物の考え方や育った環境が異なります。聖心の紅茶は私の中で二つの時代をつないでくれそうです。

エカテリーナ二世

東京都庭園美術館で開かれているエカテリーナ二世の四大ディナーセット展に行きました。アールデコの旧朝香宮邸に、エカテリーナ二世に愛された食器が並ぶと空間全体が絵になります。ロシアでもプロイセンでも英国でも女帝のときに紅茶や食器文化が花開いているのは女性ならではの感性と紅茶や食卓芸術が合っているからかもしれないなと思うのです。

エカテリーナ二世は、北ドイツの小領主の娘として生まれ、ロシアの皇太子に嫁ぎ、女帝に…という数奇な人生を歩んだ人。食器を堪能しに行ったはずが、時代とロシアに選ばれた彼女の人生に大きな興味を持って帰ることになりました。一つ一つに歴史と思いが込められている食器が私を或る女性の生涯へと誘ってくれたのかもしれません。

紅茶に引き込まれてから、映画の好みもこれまでのどこか社会的な背景を持つ映画から紅茶時代を生きた女性のドラマに変わりました。つい最近では、ダイアナさんのご先祖さまとアールグレイの由来となったグレイ首相の恋のスキャンダルを映画化した「ある公爵夫人の生涯」に吸い込まれ今後もこの嗜好は続きそうです！

横浜山手西洋館と近代化

横浜山手の西洋館で開かれている花と器のハーモニーへ。山手は好きは場所で今までに何度も訪れたことがあるのに…洋館をじっくり観るのは初めて！今までぼーって歩いていたのかと思うと、おのぼりさん状態で我ながらあきれてしまう。。。

ついこの間まで使われていた洋館もあり、明治から昭和初期にかけてのコロニアルスタイルなどの洋館やお庭とともにお花と食卓演出を楽しむ。

いわゆる近代化と引き替えに以前のような建物はどんどん姿を消していく。頑張ったら…という言説を信じていた頃、努力すれば戦前の裕福な暮らしが戻ってくるような気がしていた。どうあがいても自分の力では無理と頭で理解するのにそれほど時間は必要としなかったけれど、心の奥底のどこかなまだまだ受け入れたくない自分が潜んでいることに洋館群で気付くのでした。

Miss Potter

ピーターラビットの世界に魅せられている私。。遅ればせながら・・・DVDでMiss Potterを観ました！作品からは２０世紀初めの英国の上流家庭の暮らしがよく分かります。学校には通わないで家庭教師で・・・未婚女性は一人では外出しない・・・そんな環境の中で動物などの絵を描く才能や想像力を開花させたポターの半生。そして使っているティーカップや食器、ポターのお母さんがメイドさんに指示している家事やパーティーの準備の様子、落ちない染みが付いてしまった洋服を慈善団体に寄付しているなどなど・・・当時の暮らし方を伺い知ることもできます。

今、湖水地方にあれだけの緑が残っているのはポターが４０００エイカーもの農地を買占め、ナショナルトラストに寄付したからだと言われています。以前埼玉のポター資料館へ行ったときには・・・ポターの農村の風景を残したいと思いに仕事や人、お金などがついてきたように思っていました。でもDVDを観て彼女の子供の頃の風景を残したいという夢を実現したものは・・・彼女が社会的な役割を担っている男性でもなく・・・どこぞの貴族の夫人でもなく、晩年、結婚するまでの長い間、MISS　ポター（お嬢さん）だったから・・・常識では考えられない価格で農地を競り落とし・・・開発業者をあきれさせ、諦めさせることが出来たのではないかと思ったのでした。私にはあんなぶっとんだ生き方はきっと出来ないけれど・・・それでも夢や心を大切にしてビクトリア時代を生きた女性を眩しく感じるのでした。

久しぶりのマダム市川

五月はマダムの充電月とのことで、約二ヵ月ぶりにお宅を訪問して…優雅な空間に身を置きました！！！

今日は冷蔵庫の収納と手抜き掃除について…冷蔵庫の使い方や野菜の保存法など今日から取り入れたい情報がいっぱい！私の大好きなベビーリーフの保存方法もあって嬉しくなりました。暑い季節には生野菜の消費がぐんと増えることもあり、まとめて買って長持ちさせたいと思います。

優雅や空間は一日にしてならず、でも…ものすごく努力するのではなく、日々のちょっとしたことの積み重ねだと思うとき、その空間を維持できていることもさることながら、こんなに気軽に維持できていることに頭が下がるのでした。梅雨に入り、お風呂など水回りが気になるこの頃。快適ライフが送れるように日々心がけたいと思います。

クイーンズフィニッシング…

銀座でも行われているザ・クイーンズフィニッシングスクールのハウスキーピング＆マナー。今回は英国でのお茶のお話！英国で大切なのは、入れ方より出し方、入れ方より何を知っているか！ホテルやティールームでさりげない会話でその後の対応が変わってくるというちょっといやらしい世界でもある。。成文憲法を持たず古いものを大切にしている階級社会ではマナーによってさりげなくお互いのクラスを察しあうものらしい。日本をして同じと云わんや…ですが、、、

翌日はホテルオークラでのテーブルセッティングのクラスに参加。こちらは、英仏伊それぞれのセッティングの位置関係について。このクラスに参加すると何かすごく懐かしい感覚がする！何かを思い出そうとしている私がそこにいるのです。まだその理由に辿り着けないのですが…

明日は紅茶専門店TEEJのティーセミナー、生演奏×アフタヌーンティーに参加！ティーインストラクター養成研修以外でもお教室を通して自分選びを進めています！